Fredag!

Så va det fredag igen!

Hurra!

Planerar att göra lite soppa till kvällsmat, ta ett glas vin och sedan är det bara att hugga in i godispåsen!

Själv e jag inte så förtjust i godis. Påsen e mest för barnen. Men choklad gillar jag.

Eftersom jag inte tål mjölk så måste jag (stackars mej....;) ) hålla mig till de sorterna som är av lite bättre kvallité.... Trist.... NOT! Haha!

*

Tänk, jag brukar gnälla över hur andra tycker det är så svårt att laga mat och baka utan mjölkprodukter. Det finns ju så många bra alternativ nu. Det är inte så svårt.......

OM man vet hur man gör.....

*

Detta OM kom över mig som en blixt från klar himmel när jag skulle planera förrätten till nyårsfirandet. Då skulle det komma gärster med andra allergier blev jag varse om...

OJ, OJ, OJ!

Nötallergi!

Ve och fasa!

Det är ju inte så att jag trillar av pinn´ om jag får i mig lite mjölk men nötallergi är ju livsfarligt!

Då kom jag att tänka på att jag är ju väldigt van att byta ut mot havre- eller soja baserade produkter. Fråga gärna den som har allergi vad man kan använda och hur det fungerar.

Förrätten blev i alla fall bra tillslut. Mycket god! Det va kul med en utmaning så man inte riskerar att trampa på i gamla hjulspår. :)

Nu måste jag sluta skriva för jag stavar bara fel hela tiden. Man kan tro att jag redan öppnat flaskan..... ;) (så är inte fallet) Det är bara min hjärna som har "tagit helgledigt"! ;)

Må så gott!

Miljön!

Nu har jag hoppat på en grej.

Det är en idé från bloggen Granne med selma kommit upp med.

Varje torsdag i januari och februari så ska vi bloggare som är med dela med oss av våra idéer för att bidra till en bättre miljö.

Vad börjar jag med?

Det är inte tänkt att det ska vara stora uppoffringar eller svåra saker som vi ska tipsa om utan enkla vardagliga saker som man egentligen redan vet men kanske kan bli påmind om.

*

Mitt bidrag denna vecka är:

Trummvirrrrrrvellllll

Att äta mindre kött.

*

Kanske inte så lätt men jag tänkte ge er ett recept på rostade gröna brytbönor som jag gillar och min familj gillar det med, tro det eller ej. Jag äter inte kokade brytbönor men om man tillagar dem på detta sättet så blir de goda tycker jag.

*

Rostade brytbönor!

Jag lägger ut bönorna på en långpanna.

Skvätter över lite olja.

Pressar lite vitlök och ströar med lite örtsalt över.

Sedan rostar jag detta i ugnen i 200 grader i några minuter, ca 10, så de inte blir brända.

Sedan är det bara att äta!

Jag brukar göra på samma sätt med kikärtor på burk.

Lycka till!

Nu ska jag se vad ni andra har bidragit med! Spännande!

Må så gott!

Tänk om.....

Tänk om jag va en modig tjej!

Vad skulle jag göra då?

Oroar man sig mindre när man är modig?

Det finns hela tiden en liten röst i bakhuvudet som säger:

Tänk om.....

tänk om du inte lyckas......

tänk på vad andra kommer att säga och tycka....

tänk om du har fel......

så där kan man väl inte göra!

*

Det är svårt att vara modig!

Vad vill jag egentligen?

Jag vill ju prova på men då vill jag ha ett sånt där skyddsnät som fångar upp mig om jag faller!

*

Jag får fundera vidare så kanske jag återkommer!

Jag vet ju egentligen vad jag vill men det är svårt att driva fram sina galna idéer ibland och så måste man kompromissa ibland när man lever i en familj! Alla idéer är inte så galna egentligen!

*

Må så gott!

Snart e det nytt år

och det firas med god mat och goda vänner!

Å så mina underbara barn förstås!

Nu har vi jullov och vi slappar så mycket vi kan!

Härliga snöiga dagar!

Igår åkte vi skridskor......

Jag måste erkänna,

Mina små gullungar 3 och 5 år åker redan bättre än mig! För att inte tala om min 10 åring!

De är så bra och jag är urkass! Hihihi!

Balans har de också! Vart har de fått den ifrån? Det kan ju vara från mig för jag har ingen kvar. De kunde ju lämnat lite kvar.... :D

Nu ska jag fixa lite frukost till hungriga små monster! ;)

Gott nytt år

på er allihopa!

Mål!

Hm.... kan inte riktigt bestämma mig om jag gillar julen eller inte. Visst gillar jag maten, klapparna, gemenskapen och allt pysslande och pyntande men jag gillar inte all stress den för med sig.

Blä!!!!

Även om jag planerade och tog det lugnt och inte kände ngn stress innan julen så va jag ändå helt slut på julafton.....??????

Begriper inte detta......

Tomtesjuka????? =)

Nåja......

Nu är det nytt år snart, 2010!, och det ser jag fram emot. Nytt år!

Undra vad det året kan ha med sig i sin ryggsäck? Spännande!

Har precis drabbats av "rensautalltgammalt-nerven"! ;D

Detta gillar jag! Rensa ut gammalt för att få plats med nytt! Känns så underbart när det lättar i skåpen här hemma! Det lättar liksom i kroppen med!

Härligt, härligt!

Jag har slutat att ge nyårslöften förresten. De är så svåra att hålla.

Jag sätter upp mål istället. Passar mig mycket bättre. Typ att i år har jag som mål att träna yoga en gång i veckan.

Visst låter det bättre? :)

Ha det så gött!

Jul jul, strålande jul!

God Jul

på er allihopa!

Och passa på att äta riktigt gott nu och umgås med nära och kära!

Så ses vi vid ett senare tillfälle!

Må så gott!

Tid för vila...

Mitt i all julstress (som jag så gott det går försöker undvika) med lussebullar och pepparkakor så blir barnen sjuka. Kunde det komma lämpligare? Nja, det beror på hur man ser det men jag väljer att se det som lite vila i vardagen. Ett litet avbrott i den alltför uppåtgående spiralen.

Att det är så lätt att stressa så vid julen! Man märker inte ens av det förrän man är så uppe i varv att man inte vet vart man ska sätta ner foten eller hoppa av.

För det måste man ju, annars så slutar det ju vid ett stup.... antingen blir det tvärstopp där och man inser vad man håller på med eller så har man så hög fart att man faller. Faller ner i ngt djupt hål där det är svårt att ta sig upp ifrån igen.

Jag skalar bort så mycket som möjligt. Vem stressar jag för? Det finns ju så mycket som man måste göra varje dag så man tvingas prioritera. Jag gör inte ngt som jag inte tycker är kul. (Bortsett från det som man måste för att klara sig) Jag pratar just nu om de saker som jag väljer själv om jag vill göra. Det är ju så mycket som är kul med julen. Pyssel, bakning, shoppa.....

Sedan är det bara att börja skala bort det som är minst roligt, å det som är lite roligare får gå bort med. Sedan gör man det som verkligen är värt ngt. Man ställer väldigt lätt höga krav på sig själv....

Det som stärker mig vill jag göra hellre än det som tar energi från mig.

Vad är egentligen värt ngt?

Att orka med och hinna njuta av vardagen är värt mycket för mig!

Struktur i vardagen är viktigt för mig just nu, känner jag.

Vad är viktigt för dig?

Må så gott!